{"id":670,"date":"2014-09-17T18:28:42","date_gmt":"2014-09-17T18:28:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendasinnovacion.org\/?p=670"},"modified":"2015-09-07T14:13:08","modified_gmt":"2015-09-07T19:13:08","slug":"chiapas-busca-aumentar-su-atractivo-turistico-y-desarrollar-su-industria-sustentable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendasinnovacion.org\/?p=670","title":{"rendered":"Chiapas busca aumentar su atractivo tur\u00edstico y desarrollar su industria sustentable"},"content":{"rendered":"

\"chiapas2\"<\/a>Chiapas es una entidad que se distingue por su atractivo tur\u00edstico mundial, teniendo as\u00ed grandes oportunidades para explotar su riqueza natural y sus sitios arqueol\u00f3gicos. \u00a0Para el 2025 esta entidad \u00a0aspira a reconvertir sus industrias maduras y generar mayor riqueza. \u00a0La Agenda Estatal de Innovaci\u00f3n ser\u00e1 una herramienta \u00fatil para hacer m\u00e1s productivos a los sectores estrat\u00e9gicos que son esenciales para la entidad como agroindustria, turismo, y energ\u00edas renovables.<\/span><\/p>\r\n

Estos \u00e1mbitos se establecieron de acuerdo a an\u00e1lisis de criterios como \u00a0capacidades cient\u00edfico-tecnol\u00f3gicas,\u00a0 lineamientos econ\u00f3micos y sociales, entre otros. Despu\u00e9s de varias actividades con m\u00e1s de 100 integrantes de 52 instituciones, entre empresas, academia, gobierno, y sociedad, el equipo de esta Agenda lleg\u00f3 al consenso de que dichas \u00e1reas cuentan con el potencial para contribuir de forma muy importante al crecimiento econ\u00f3mico de la entidad.<\/p>\r\n

En agroindustria se busca el cambio en el modelo productivo, donde uno de los proyectos m\u00e1s relevantes es la creaci\u00f3n de una\u00a0 planta piloto para la transferencia de tecnolog\u00edas para la producci\u00f3n de alimentos de IV y V gama. Los primeros se refieren a frutas y hortalizas que sufren un ligero procesado para su higienizaci\u00f3n, sin alterar\u00a0 sus caracter\u00edsticas esenciales. Se trata de productos vegetales que\u00a0 aumentan su funcionalidad y facilidad de uso, proporcionando un alimento listo para consumir. La V gama se refiere a productos tratados por calor, listos para consumir y que se comercializan refrigerados, requiriendo \u00fanicamente de un calentamiento previo para su consumo.<\/p>\r\n

Integrar, elevar y mejorar la producci\u00f3n con enfoque sustentable, aprovechar la biodiversidad local, y fortalecer la presencia de los productos chiapanecos en mercados locales, nacionales e internacionales, as\u00ed como la vinculaci\u00f3n entre academia-productores-industria-comercializaci\u00f3n, se encuentran entre los objetivos para hacer de \u00e9sta una industria m\u00e1s competitiva.<\/p>\r\n

\"chiapas\"<\/a>Pasando al \u00e1mbito del turismo, la Agenda busca incorporar las TIC para acercar las riquezas arqueol\u00f3gicas y la naturaleza a los turistas. Se propone dise\u00f1ar un producto innovador para difundir su patrimonio y situar a Chiapas a la vanguardia del turismo cultural a nivel nacional. El desarrollo de un Centro de Interpretaci\u00f3n Virtual de la Cultura Maya, a partir del Patrimonio Arqueol\u00f3gico de Chiapas permitir\u00e1 al turista vivir experiencias al sumergirse e interactuar en diferentes periodos hist\u00f3ricos a trav\u00e9s de recreaciones virtuales.<\/p>\r\n

Las energ\u00edas renovables son una apuesta fuerte para la entidad, \u00e1mbito en el que la Agenda de Innovaci\u00f3n busca enfocarse para identificar y cuantificar el potencial aprovechable. La demanda de los actores que han participado en el proceso de elaboraci\u00f3n de la Agenda se traduce en proyectos como la realizaci\u00f3n de un atlas georeferenciado de potencialidades en renovables, la creaci\u00f3n de un cluster<\/em> en el sector y un “mapa de conocimiento” interactivo que enlace a todos los agentes del sector, sus capacidades y l\u00edneas de investigaci\u00f3n para detonar proyectos de alto impacto.<\/p>\r\n

Los nichos de especializaci\u00f3n a los que se orientar\u00e1n las renovables son hidr\u00e1ulica y minihidr\u00e1ulica, biodiesel, energ\u00eda fotovoltaica, t\u00e9rmica, y e\u00f3lica. Asimismo, Chiapas cuenta con el potencial de desarrollar \u00e1reas como biocombustibles de segunda y tercera generaci\u00f3n, biomasa agropecuaria y forestal, procesos industriales ecol\u00f3gicos, edificaci\u00f3n y vivienda sustentables, y energ\u00edas renovables con fines sociales.<\/p>\r\n

Entre los organismos participantes en el desarrollo de la Agenda est\u00e1n el Instituto de Energ\u00edas Renovables (INER), el Consejo de Ciencia y Tecnolog\u00eda de Chiapas (COCYTECH), la Secretar\u00eda de Educaci\u00f3n, la Universidad Aut\u00f3noma de Chiapas (UNACH), \u00a0el Instituto Tecnol\u00f3gico de Tuxtla Guti\u00e9rrez,\u00a0 ProM\u00e9xico, la Secretar\u00eda de Econom\u00eda de Chiapas, la Asociaci\u00f3n de Empresas de Turismo de Negocios, A.C., la Secretar\u00eda de Turismo, la C\u00e1mara Mexicana de la Industria de la Construcci\u00f3n de Chiapas, etc. La consultora Idom se encarga de llevar adelante los trabajos de esta Agenda.<\/p>\r\n

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